HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library

ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。楽天市場】ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブラン・ド。楽天市場】ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブラン・ド。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2020年の収穫日は9/1。2025年3月25日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.8気圧。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2024年12月13日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.9気圧。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。さあ、空想の旅へこぎ出そう ジャン＝ミッシェル・フォロン《無題。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。。ドメーヌオヤマダ BOW！ ロゼ＆赤 2024 2本セット。マロ発酵は自然に実施。入手困難　ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ2023 パストゥグラン。テールドシエル ソーヴィニヨンブラン 2本セット。新樽比率は約20%。小布施　カベルネフラン2021＆セパージュヨーロピアン2019 2本セット。アジィエンダ アグリコーラ ダル フォルノ ロマーノ トップワイン。瓶内二次発酵へ移行。稀少　パヴィヨン　ルージュ　デュ　シャトー　マルゴー　1979年　赤ワイン。モンガク谷　櫤　2020 たも　余市　ワイン　日本　wine 北海道。リザーブワインの比率は20%。四恩醸造　赤／白／ロゼ　ワイン5本セット。ワイン　5本セット　2017年。2021年6月19日ティラージュ。オコオコサン専用KRUGロゼ ブリュット 750ml 美品　LVMH 直仕入れ品。シャトー ラトゥール 2012年 赤ワイン ボルドー。ドザージュ1.26g/l。【新品】ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディション箱袋有。Opus One 2019 赤ワイン 750ml 専用ボックス入り。総生産量3,422本。Dom Pérignon シャンパン 2013 750ml。Napa Highlands Cabernet Sauvignon2016 3本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。みつくんワイン三本。ROUSSEAUX-BATTEUX ルソーバトーシャンパン 2020年。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。希少　ルペ ショーレ ブルゴーニュワイン ニュイ・サン・ジョルジュ　1990。値下　Dom Pérignon シャンパン 2015年 ヴィンテージ。マロ発酵は自然に実施。フラインスハイマー ローゼンビュール& ドルンフェルダー 2本セット。【ドンペリ】ドンベリニヨン　ヴィンテージ　2009 白　シャンパン　750ml。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。テールドシエル メゾンシリーズ 2024vt 2本セット。未使用品 アルマンド シャンパンクーラー。2021年9月19日ティラージュ。至宝 箱付 テタンジェ シャンパン Champagne。【未開栓】貴重！！シャトームートンロートシルト。ドザージュ0.8g/l。【超希少品】ドンペリ P3 空瓶&ケース　1988年。新品/ドンペリ ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディション。総生産量1,417本。専用　Mouton Rothschild 2011。マルセル・ド・シャンジェ ヴォーヌ・ロマネ 2017。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。期間限定　単品　アンドレアスツェッペ　サラマンダー　2020　自然派ワイン。ワイン Leroy Bourgogne Blanc 2000。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ぴょんさま専用【未開栓】LOUIS ROEDERER CRISTAL　2014。T*様 KURISAWA ROUGE 2022。東北東向き斜面。NIGO ヒューマンメイドxワンバイペンフォールズ　3種セット(値下げ交渉あり)